"Majstro pri Senkolorigado kaj Deodorigado" en la SukerindustrioⅠ
En la kampo de la nutraĵa kaj trinkaĵa industrio, la sukerindustrio estas unu el la gravaj aplikaj areoj de aktivigita karbo. Dum la produktadprocezoj de sukerspecoj kiel kansukero, betsukero, amelosukero, maltozo, laktozo, melaso, ksilozo, ksilitolo, glukozo kaj hidroligita proteina solvaĵo, aktivigita karbo ludas gravan rolon en senkolorigo kaj senodorigo.
Sukerfabrikoj estas dividitaj en kansukerfabrikojn kaj betsukerfabrikojn. La sukersolvaĵo enhavas diversajn kolorajn substancojn kiel melanoidinojn, karamelon kaj fero-polifenolajn kompleksojn. Aktivigita karbo, kiu havas grandegan surfacareon (500 - 1500m²/g) kaj riĉan strukturon de mezoporoj kaj mikroporoj, povas montri bonan adsorban efikecon kaj altan senkolorigan efikecon kiam oni uzas tiajn sukersolvaĵojn.
Ene de la aktivigitaj karbonaj partikloj estas multaj mikroporoj, kaj la porgrandeca gamo estas sufiĉe larĝa, de kelkaj angstromoj ĝis pluraj mikrometroj. Aparte, ekzistas granda nombro da mikroporoj kun porgrandecoj en la gamo de kelkaj ĝis pluraj dekoj da angstromoj. Ĉiu el ĉi tiuj mikroporoj respondas al certa surfacareo, kio faras la totalan specifan surfacareon de aktivigita karbo sufiĉe rimarkinda. Por 1 gramo da aktivigita karbo kun bonega aktiveco, ĝia specifa surfacareo povas atingi ĉirkaŭ 1000m². Ĉar la atomfortokampo sur la surfaco de aktivigita karbo estas en nesaturita stato kaj ekzistas restaj valentaj fortoj, surbaze de tia granda specifa surfacareo, ĝia surfaca energio estas ekstreme signifa. Ĝuste pro la adsorba efiko la nesaturita fortokampo sur la surfaco de aktivigita karbo povas esti kompensita ĝis certa grado, tiel reduktante la surfacan energion. Tial, sub specifaj temperaturo- kaj premokondiĉoj, la surfaco de aktivigita karbo aŭtomate adsorbos substancojn, kiuj povas redukti ĝian surfacan energion. Tamen, kiam aktivigita karbo adsorbas diversajn substancojn el la solvaĵo, la kvanto de adsorbo ne kongruas kun la proporcio de ĉi tiuj substancoj en la solvaĵo. Aktivigita karbo ĉiam emas pli ekvilibrigi la koncentriĝon de solutaĵo sur la adsorba surfaco. Tiel, eĉ kiam la adsorba kapacito estas la sama, la ne-sukeraj substancoj kun pli malalta koncentriĝo en la sukera solvaĵo pli probable estos adsorbitaj de aktivigita karbo kompare kun sakarozo kun pli alta koncentriĝo. La koloraj substancoj en la siropo kutime havas relative grandan molekulan volumenon kaj relative grandan molekulan pezon. Per la adsorbo de aktivigita karbo, ĝia surfaca energio estas grandparte reduktita, kaj la siropo traktita per aktivigita karbo povas atingi signifan gradon de senkoloriĝo. Ĝuste ĉar aktivigita karbo havas bonegan senkoloriĝon kaj purigan kapablon por siropo, ĝi estas vaste kaj efike aplikata en la progresintaj sukerindustrioj eksterlande.
Kiam aktivigita karbo estas uzata por trakti sukersolvaĵon, krom ĝia signifa senkoloriga efiko, ĝi ankaŭ povas forigi koloidojn kaj surfac-aktivajn malpuraĵojn en la sukersolvaĵo. Ĉi tiu procezo pliigos la surfacan tension de la sukersolvaĵo, reduktos ĝian viskozecon, reduktos ŝaŭmogeneradon dum la vaporiĝa procezo, pliigos la kristaliĝan rapidon, kaj povas optimumigi la kristaliĝan procezon de sukero, antaŭenigante la apartigon de melaso de sukerkristaloj.
Ni estas la ĉefa provizanto en Ĉinio, por prezo aŭ pliaj informoj bonvolu kontakti nin ĉe:
Retpoŝto: sales@hbmedipharm.com
Telefono: 0086-311-86136561
Afiŝtempo: 23-a de aprilo 2025